פרוייקט יצירה חדש ונפלא התחיל כשיום אחד נכנסתי למטבח בדיוק כשהשף סיים לפצח את אגוזי הצדפה היחודיים של הקילימנג'רו עבור הרוטב המפורסם שלו. התבוננתי בקליפות, מוקסמת מהטקסטורה העשירה שלהן ומייד ידעתי מה אני עומדת ליצור מהן...
My Kweme earrings. On the left from the hard inner shell, and on the left from the outer inner shell.
My kweme earrings

אגוזי הצדפה הם סופר פוד של ממש, טעימים ומזינים, ממנו נהנו שוכני ההר משחר הימים. כל מה שקשור בהם מרתק אותי. אגוזי הצדפה, קְוֵומֵה KWEME בסווהילית, הם ללא ספק אחת מהמתנות המופלאות שאמא אדמה מעניקה לנו. הם גדלים בתוך מעין דלעת ענקית ירוקה שמכילה אגוזים רבים, ויש להם קשר יחודי למורשת שבט הצ'אגה בקירבם אני חיה.            

קיראו על אגוזי הצדפה המופלאים בפוסט שהקדשתי להם.

oyster nuts
אגוזי הצדפה, הקְוֵומֵה, אוצר הקילימנג'רו

מה מיוחד בקליפות האגוז?

באותו יום בו נכנסתי למטבח הגסטהאוס של המשפחה איתה אני חיה בבית שלי על הקילימג'רו, השף בדיוק סיים לפצח את אגוזי הצדפה עבור רוטב הקְוֵומֵה המפורסם שלו. האגוז נפתח כמו צדפה, ולכל קליפה עגולה יש שתי שכבות שלכל אחת מהן טקסטורה עשירה משלה. הקליפות היו ערומות עדיין על השיש ולראשונה ראיתי כמה הן יפות.

Kweme nut outer shell on the left and inner shell on the right.

לקליפה החיצונית הרכה יותר (משמאל), יש מרקם של רשת יפהפיה, ולקליפה הפנימית הקשה יחסית (מימין), מרקם של שורשים דקיקים.

מאצ'ו בלה מדגים איך לפצח את אגוז הקְוֵומֵה

אלה

היוצרת שבי מיד הכריזה, בהתלהבות יש לאמר, עגילים!

חומרי יצירה ניקנו, חרוזים התייצבו, חוטי הריקמה שהבאתי איתי מהארץ הסתדרו, ואני התחלתי בניסיון הראשון.

my first try at kweme earrings
oyster nuts outer shell half way to becoming earrings

העגילים התקבלו בהתלהבות רבה, ונוספו לאחר כבוד לטקס ההדגמה לאורחות ולאורחי הגסטהאוס של איך לפצח את האגוז. ההדגמה מתקיימת בדרך כלל אחרי שטעמו בארוחה את רוטב השף המפורסם…

וזאת היתה רק ההתחלה.

אלפונסינה

ראשונה היתה זו אלפונסינה שביקשה לנסות להכין עגילים משלה. היצירתיות משובבת הנפש שלה שימחה את כולנו. לראשונה בחייה היא יצרה משהו משלה, ואפילו מכרה כמה עגילים לאורחת בגסטהאוס! היא התרגשה עד דמעות… 

Alfonsina making Kweme earrings
אלפונסינה המוכשרת
Alfonsina's first earrings came with a sweet reminder for me. Both earrings don't have to be identical! It was so refreshing for me, as a Western and a perfectionist... It doesn't stick out in the picture, but one earring has yellow and orange beads, and the other all orange beads. When I tried to explain Alfonsina why I was so delighted, she didn't get why it's a thing to even want identical, well, anything.

זוג העגילים הראשון שיצרה אלפונסינה שימח אותי במיוחד. עגיל אחד קושט בחרוזים צהובים וכתומים, והאחר בכתומים בלבד. לא עלה על דעתה ששני העגילים אמורים להראות אותו דבר! זאת היתה תזכורת נפלאה עבורי כמערבית שגדלה על חינוך של דברים תואמים, וגם כפרפקציוניסטית בגמילה תמידית…

אלפונסינה פרשה כנפיים ויצאה ללימודים בקולג', והשלב הבא בפרוייקט הגיע.

ויקטור

ויקטור קינייאייה עם משפחה המגדלת את דלעת הקְוֵומֵה המכילה עד ל150 אגוזים!

ויקטור קיניאיה, מנהל הגסטהאוס ויוזם פרוייקט הפרמקלצ'ר להחזרת אגוזי הקְוֵומֵה לכפר הולדתו, הכיר לי זה מכבר את אחיו הצעיר בראקה, אמן מוכשר ביותר, שאומנותו היא המקצוע שלו.

בראקה

ידעתי שבראקה יאהב את הגילוי החדש שלי- עגילים מקליפות הקְוֵומֵה. ואכן, מהרגע שבראקה קיבל אליו את הקליפות שאוסף לנו השף מאז אותו יום אצלו במטבח, הקסם התחיל. היצירות שלו יפהפיות בעיני והיצירתיות שלו בהחלט הפליגה הרחק הרחק מעבר לשלי.

Baraka's gorgeous Kweme earrings
היצירות היפהפיות של בראקה- ניתן לרכוש עגילים דרכי. כיתבו לי בתגובות!

מאז שהתחלנו, הרבה כבר הספיק לקרות. בראקה מוכר את עגילי הקְוֵומֵה שלו ויצירות אחרות לאורחים בגסטהאוס ודרך חנויות בסביבה. הוא גם מעביר סדנאות יצירה בגסטהאוס.
ומעכשיו גם תוכלו לרכוש דרכי את היצירות שלו, לקראת כל ביקור שלי בארץ!

קיראו עוד על האמנות של בראקה. כאן גם תמצאו עוד עגילי קְוֵומֵה ויצירות אחרות שלו לרכישה דרכי!

Kweme gourd
הודיה לאגוזי הקְוֵומֵה המזינים והיפהפיים, הודיה לקילימנג'רו ולמאמא אפריקה שלי

חיים, אהבה וקסם

באופן קסום שלא יכולתי לתכנן מראש, הבאתי אל ההר שימוש נוסף לאגוזי הצדפה. שימוש שהולם את החיים העכשוויים, בהם טנזניה היא אחד מיעדי התיירות המובילים ביבשת, וקהל התיירות והתיירים מבקשים להם מזכרות אותנטיות ומיוחדות לקחת איתם הביתה.  

אני מרגישה מבורכת על הדרך הזאת לתת מעט בחזרה על האהבה שאני מקבלת מההר, בנותיו ובניו…

Aview through the banana farms and into the valley of shimbwe village on the slopes of the kilimanjaro
הבית שלי על הקילימנג'רו
Ella

Ella

Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
קדמוניות וקדמוני השבט- הרצאת זום
התנדבות בקרב שבט הפוקוט
ספארי- געגוע לאמא אדמה
ספארי בטנזניה
שבטים שבטים שבטים
ללכת עם ג'ירפות

רוצים לשתף?

שיתוף ב facebook
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest

מי אני...

הי, אני האלה הנודדת.

חיי בקצרה- תואר באנתרופולגיה, שנת מסע משנת חיים במזרח אפריקה בגיל 26, חניכה שאמנית ארוכת שנים של לימודי החוכמה השבטית, נשיות וקהילה, הנחיית סדנאות עומק לנשים ונערות, סיפור סיפורים שבטיים לילדות ולילדים… ובגיל 50- חזרה לאמא אפריקה שלי, לאסוף עבורכן/ם עוד השראה לחיים קרובים יותר לעצמינו.

פוסטים אחרונים

קטגוריות

לקבלת עדכונים במייל

0
Would love your thoughts, please comment.x